無糖生活

糖質制限ダイエットブログ

      2015/05/03

糖質制限食事メニュー 1週目 4月13日~4月19日

本格的な糖質制限を行うに当たって、しっかりすべての食事を記録することにしました。

忘れるのを防ぐため、また、自らに対する証拠(ちゃんとこの日は制限したよ!という確認)のために、プロテイン摂取とか、水だけ以外の食事に関しては全て写真に収め、このサイトにも掲載することにしました。

そのうちアカウント作ったらtwitterでもつぶやいていきたいと思っています。

ということで、糖質制限食事メニュー 1週目 4月13日~4月19日の食事一覧です。

4月13日(月)

  • 朝 プロテイン(ソイプロテイン20g、低脂肪乳200ml)
  • 昼 サラダ、ゆでたまご(写真取り忘れ)
  • 夜 サラダ、鳥ささみ燻製、豆腐、湯葉
    20150413夕食

4月14日(火)

  • 朝 ゆでたまご
    20150414朝食
  • 昼 サラダダブル、こんにゃくともやしのナムル、ゆで卵
    20150414昼食
  • 夜 サラダ、鳥ハム、いんげんの胡麻和え、もやしナムル
    20150414夕食

4月15日(水)

  • 朝 プロテイン(ソイプロテイン20g、低脂肪乳200ml)
  • 昼 サラダ、鳥ハム、煮たまご
    20150415昼食
  • 夜 サラダ、鳥ハム、煮たまご、豆腐、キャベツときのこの和え物、納豆と野菜の和え物
    20150415夕食

4月16日(木)

  • 朝 プロテイン(ソイプロテイン20g、低脂肪乳200ml)
  • 昼 サラダ、ラタトゥイユ、鳥ハム、煮たまご
    20150416昼食
  • 夜 サラダ、鳥ハム、煮たまご、サバのあんかけ、おからビスケット
    20150416夕食

4月17日(金)

  • 朝 プロテイン(ソイプロテイン20g、低脂肪乳100ml、水100ml)
  • 昼 サラダ、ラタトゥイユ、生ハム
    20150417昼食
  • 夜 焼肉、キャベツサラダ、ハイボール2杯(ドレッシング・タレで糖質もややオーバーと思われる)

4月18日(土)

  • 朝 プロテイン(ソイプロテイン20g、低脂肪乳100ml、水100ml)
  • 昼 小エビのサラダ、グリーンサラダ(サイゼリヤ)
    20150418昼食
  • 夜 サラダ、生ハム、唐揚げ、チーズ、味噌汁
    20150418夕食

4月19日(日)

  • 朝 プロテイン(ソイプロテイン20g、低脂肪乳100ml、水100ml)
  • 昼 無し
  • 夜 サラダ、焼き鳥、鯖の塩焼き、もやしナムル
    20150419夕食

総評

金曜にガッツリ焼肉を食べた割には大した体重の増加もなく、土日にそこそこ食べたのもほぼ影響無しと、一応悪影響は出ない程度の食事が出来た週になったと思います。

ただ、後半気づいたガッカリポイントとして、低脂肪乳の毎日摂取、前半のサラダにミニトマトが入っていた点があります。
どちらもそこそこの糖質を含んでいる上、プロテインに関してはここに書かれていない部分でも筋トレ直後に2日くらい飲んだ記憶があり、糖質30gオーバーの日も2、3日あったように思えます。

この週は徹底した糖質制限により常時ケトーシスの状態を目指していたため、それを考えると60点くらいの出来でしょうか。

翌週はこの週で得た経験を生かして、プロテインの飲み方変更、プチトマト断ちを取り入れることで、更に徹底して行こうと考えています。

この週の体重・体脂肪の増減データはこちら

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